Les élèves de la classe 3ème7 de la SEGPA (Section d’enseignement général professionnel et adapté) de Pao Pao bénéficient de cours en enseignement général : français, mathématiques, anglais, tahitien, histoire-géographie, sciences, arts plastiques et éducation physique et sportive. Ils bénéficient également de cours en enseignement professionnel . Ils apprennent à cuisiner dans l’ atelier HAS (Hygiène, alimentation et Service) et à planter , à prendre soin des plantes et d’un jardin dans l’atelier ERE (Espace rural et environnement. Quelques élèves ont rédigé en quelques phrases ce qu’ils apprennent en enseignement professionnel.
Mme Richmond
COMMENTAIRES D’ELEVES VOLONTAIRES
Dans l’atelier de cuisine, j’apprends à faire des gâteaux et des crêpes. Ensuite, avec mes camarades de classe je les vends. Dans l’atelier d’horticulture, j’apprends à planter, à utiliser le matériel et à le nettoyer. (Manuley H. 3ème7)
Dans l’atelier de cuisine, j’apprends à préparer des gâteaux de différentes façons. Dans l’atelier d’horticulture, j’apprends à préparer les outils pour le labourage des champs. J’apprends à préparer des boutures. A la fin du cours, j’apprends à nettoyer et à ranger les outils. (Tuanoa P. 3ème7)
Dans l’atelier de cuisine, j’apprends à réaliser des plats salés et des plats sucrés pour les vendre au collège. Dans l’atelier d’horticulture, j’apprends à planter des fruits et des légumes pour les distribuer. (Tanihia G. 3ème7) Dans l’atelier de cuisine, j’apprends à faire des crêpes, des gâteaux et des pizzas. (Temeio T. 3ème7)