JOURNÉE DU JEUDI 18 MARS 2021
Menu du restaurant d’application du jeudi 18 février
Bouchée aux fruits de mer Entrecôte-frites, sauce au roquefort Mousse de bananes au gingembre Les élèves de CPAP vous accueillent …
Menu jeudi 11 février au restaurant d’application
Ce jeudi 11 février 2021, les élèves CPAP Petite et Moyenne Hôtellerie vous proposent leur menu: Entrée chaude Sashimi de …
Menu du restaurant d’application du jeudi 4 février
Œuf mollet à la florentine Mousseline de saumon sauce crustacés et riz nature Tarte aux fruits rouges Les élèves de …
Menu du restaurant d’application du 21 janvier 2021
Les élèves de CPAP vous accueilleront à partir de 11h30. Gaspacho aux crevettes de Moorea Fricassée de poulet au basilic …
Nos élèves ont la main verte!
Quelques photos du travail de nos élèves et de leurs professeurs au jardin.
Menu du restaurant du jeudi 19 novembre
Les élèves de CPAP vous accueilleront dans le restaurant d’application à partir de 11h30. Pensez à réserver ! Oeuf en …
Menu du restaurant pédagogique du jeudi 12 novembre
Les élèves de CPAP Petite et Moyenne Hôtellerie vous proposent leur menu. Accueil à partir de 11h30. Assiette lyonnaise Chaud-froid …
Menu du restaurant du jeudi 22 octobre
Les élèves CPAP Petite et Moyenne Hôtellerie vous proposent leur menu: Entrée chaude Oeufs en meurette Plat principal Entrecôte frites …
Menu du restaurant du CETAD du jeudi 15 octobre
Salade lyonnaise Mahi Mahi à la vanille Riz arlequin Marquise au chocolat café Sauce toffee