JOURNÉE DU JEUDI 25 MARS 2021 L’atelier Service et Restauration avec Mr SIMOENS L’atelier Cuisine avec Mr THAZET : Réalisation …
Présentation des formations CPAP EPHR et PMH aux élèves de 3ème du collège de Pao Pao, du collège de Afareaitu et aux élèves du CJA de Vaiare
Les intervenants : Mr AGNIERAY, Mr MAU et Mr SIMOENS
Menu du restaurant d’application du jeudi 29 avril 2021
Sashimi de thon rouge Boeuf bourguignon Coupe glacée Tutti Frutti Les élèves de CPAP vous accueilleront à partir de 11h30. …
Journée d’immersion en ateliers CPAP EPHR des élèves de 3ème du collège de Pao Pao
JOURNÉE DU JEUDI 18 MARS 2021
Menu du restaurant d’application du jeudi 18 février
Bouchée aux fruits de mer Entrecôte-frites, sauce au roquefort Mousse de bananes au gingembre Les élèves de CPAP vous accueillent …
Menu jeudi 11 février au restaurant d’application
Ce jeudi 11 février 2021, les élèves CPAP Petite et Moyenne Hôtellerie vous proposent leur menu: Entrée chaude Sashimi de …
Menu du restaurant d’application du jeudi 4 février
Œuf mollet à la florentine Mousseline de saumon sauce crustacés et riz nature Tarte aux fruits rouges Les élèves de …
Menu du restaurant d’application du 21 janvier 2021
Les élèves de CPAP vous accueilleront à partir de 11h30. Gaspacho aux crevettes de Moorea Fricassée de poulet au basilic …
Nos élèves ont la main verte!
Quelques photos du travail de nos élèves et de leurs professeurs au jardin.
Menu du restaurant du jeudi 19 novembre
Les élèves de CPAP vous accueilleront dans le restaurant d’application à partir de 11h30. Pensez à réserver ! Oeuf en …