Dans le cadre de leur formation, les élèves en 1ère année CPAP « Petite et Moyenne Hôtellerie » ont été accueillis à …
Immersions en ateliers CPAP EPHR et PMH des élèves de 3ème de Afareaitu et de Pao Pao
Afareaitu le mercredi 16 mars 2022 et Pao Pao le jeudi 17 mars 2022
Anciens élèves de CPAP PMH au lycée hôtelier de Tahiti
Mardi 15 mars 2022. Des retrouvailles heureux avec d’anciens élèves de CPAP PMH au restaurant d’application du lycée hôtelier de …
Finale du concours « PMH Show devant » du jeudi 24 mars 2022
Le concours s’est bien passé, notre élève de CPAP PMH 2ème année Astruc Mayeul et sa sœur Mathilde ont eu …
Menu du 31 mars 2022 au restaurant d’application
Amuse-bouche Thon cru au lait de coco Poulet au combava et légumes du marché Banana Split Les élèves de CPAPA …
Finale du concours « Show devant » au lycée hôtelier de Tahiti le jeudi 24 mars 2022
Cette finale concernera les sections « Petite et Moyenne Hôtellerie » des huit Cetads de Polynésie. Astruc Mayeul, élève de 2ème année …
Menu du restaurant d’application du jeudi 3 mars 2022
Œufs Bénédicte sur toast Ballotine de thon, sauce ananas et légumes du marché Tarte bourdaloue Les élèves de CPAP PMH …
Menu du « Nouvel an chinois » au restaurant d’application le jeudi 17 février 2022
Les élèves CPAP 1ère année et Terminale « Petite et Moyenne Hôtellerie » vous proposent le menu suivant : Amuse-bouche ********* Beignets …
Village de l’alimentation et de l’innovation (VAI) du 31 mars au 3 avril à la Maison de la Culture: « Que mangerons-nous demain ? »
Comme à chaque édition, le VAI participe à la valorisation et à la promotion des initiatives et projets mis en …
« Pause café » du jeudi 27 janvier proposée par les élèves de CPAP Terminale au restaurant d’application de 9 h à 10 h
La formule est à 250 francs. Elle inclut une viennoiserie et une boisson chaude au choix. Venez nombreux !